Таблицы демонстрационные "Кулинария"



ПОСТАВЩИК:
ООО "ЭДУСТРОНГ"

АРТИКУЛ:
173

ОКПД2
не указан
5 376 руб.
Стоимость и наличие товара уточняются после подтверждения заказа

ЗАКАЗАТЬ
Доступен
для заказа
Учебный альбом из 20 листов, формат 68*98 см. Первичная обработка продуктов. Форма нарезки продуктов. Приемы тепловой обработки продуктов. Соотношение меры и массы некоторых продуктов. Схема приготовления мясного бульона. Схема приготовления заправочного супа. Схема приготовления мясных котлет. Схема приготовления отварной и жареной рыбы. Схема приготовления сырников. Схема приготовления омлета. Схема приготовления каши. Схема приготовления дрожжевого теста. Схема приготовления песочного теста. Схема приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Схема приготовления винегрета. Организация рабочего места и правила технической безопасности. Хранение продуктов. Витамины, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества. Столовая посуда. Правила поведения за столом. ​

Возможно, Вам будет интересно

Таблицы демонстрационные "Кулинария"

ОКПД2: не указан
Артикул: 173
Учебный альбом из 20 листов, формат 68*98 см. Первичная обработка продуктов. Форма нарезки продуктов. Приемы тепловой обработки продуктов. Соотношение меры и массы некоторых продуктов. Схема приготовления мясного бульона. Схема приготовления заправочного супа. Схема приготовления мясных котлет. Схема приготовления отварной и жареной рыбы. Схема приготовления сырников. Схема приготовления омлета. Схема приготовления каши. Схема приготовления дрожжевого теста. Схема приготовления песочного теста. Схема приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Схема приготовления винегрета. Организация рабочего места и правила технической безопасности. Хранение продуктов. Витамины, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества. Столовая посуда. Правила поведения за столом. ​
Поставщик: ООО "ЭДУСТРОНГ"
5 376 руб.
Заказать
Стоимость и наличие товара уточняются после подтверждения заказа